Le canal de Bourgogne à Tanlay (Yonne)

Le canal de Bourgogne à Tanlay (Yonne)

Le canal de Bourgogne à Tanlay (Yonne)

Le canal de Bourgogne est une voie d’eau à petit gabarit (Freycinet) longue de 242 km, située dans la région Bourgogne-Franche-Comté en France, et qui relie le bassin de la Seine avec le bassin du Rhône. Le tracé suit un axe nord-ouest/sud-est avec un crochet important vers le nord-est sur une trentaine de kilomètres avant d’arriver à Dijon le long de l’Ouche. Son point de départ est situé à Migennes ville située sur l’Yonne, un affluent de la Seine tandis que son point d’arrivée se trouve à Saint-Jean-de-Losne située sur la Saône, affluent du Rhône. Le canal qui comporte 189 écluses et un long tunnel à Pouilly-en-Auxois a été inauguré en 1832. La société le gérant fut parmi les premières cotées à la Bourse de Paris. Concurrencé dès son ouverture par la ligne de chemin de fer à grand trafic du PLM et traversant une région essentiellement rurale, il n’a jamais joué un rôle important dans le transport des marchandises. À la fin des années 1960 le canal de plus en plus concurrencé par le transport par route n’est plus utilisé pour le trafic des marchandises. Il est désormais le domaine presque exclusif de la navigation de plaisance. La suite sur Wikipédia

Péniches sur le canal de Bourgogne à Tanlay (Yonne)

Péniches sur le canal de Bourgogne à Tanlay (Yonne)

Tanlay est une commune française de 1 123 habitants (2009), située dans le département de l’Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté.

Tanlay est célèbre pour son château de style Renaissance. La suite sur Wikipédia

Vin de la région. Bourgogne Épineuil Pinot noir

Vin de la région. Bourgogne Épineuil Pinot noir

Le pinot noir compose exclusivement les vins rouges de l’AOC. Il est constitué de petites grappes denses, en forme de cône de pin composées de grains ovoïdes, de couleur bleu sombre. C’est un cépage délicat, qui est sensible aux principales maladies et en particulier au mildiou, au rougeot parasitaire, à la pourriture grise (sur grappes et sur feuilles), et au cicadelles. Ce cépage, qui nécessite des ébourgeonnages soignés, a tendance à produire un nombre important de grapillons. Il profite pleinement du cycle végétatif pour mûrir en première époque. Le potentiel d’accumulation des sucres est élevé pour une acidité juste moyenne et parfois insuffisante à maturité. Les vins sont assez puissant, riches, colorés, de garde. Ils sont moyennement tanniques en général. La suite sur Wikipédia

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